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卤鸭舌煲

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7898

用料

鸭舌2盒

卤鸭舌煲的做法

  1. 鸭舌冷水下锅➕料酒、姜片、葱段、花椒焯水洗净备用

    卤鸭舌煲的做法 步骤1
  2. 准备:香叶、八角、草果、尖椒、花椒、桂皮、甘草、葱姜蒜、冰糖

    卤鸭舌煲的做法 步骤2
  3. 料酒2勺、生抽1勺、老抽1蒜、蚝油1勺、水辣椒1勺、盐适量

    卤鸭舌煲的做法 步骤3
  4. 油锅爆香八角、桂皮、香叶、尖椒➕葱姜蒜炒出香味

    卤鸭舌煲的做法 步骤4
  5. ➕鸭舌翻炒

    卤鸭舌煲的做法 步骤5
  6. ➕酱汁炒匀➕没过食材的开水煮沸

    卤鸭舌煲的做法 步骤6
  7. 转砂锅➕冰糖煮沸尝味添加盐转小火炖至熟

    卤鸭舌煲的做法 步骤7
  8. 鸭舌煲

    卤鸭舌煲的做法 步骤8