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粽子馒头造型

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:24 阅读:7929
一对粽子小情侣~

用料

面粉300克
30克
牛奶150克
酵母2克
猪油/花生油/椰子油7克
采鸿色粉(红曲粉/绿色/竹炭粉/黄色/咖啡色)适量

粽子馒头造型的做法

  1. 基本的颜色以上四种,还有做眼睛用的黑色,也可以再染点咖啡色,作为绑绳。看自己的喜好而定哦

    粽子馒头造型的做法 步骤1
  2. 白色面团30克,作为粽子主体

    粽子馒头造型的做法 步骤2
  3. 因为我要加馅,所以就擀薄了(饺子皮的擀法)

    粽子馒头造型的做法 步骤3
  4. 红糖里加点面粉,不会渗糖哦,小技巧?

    粽子馒头造型的做法 步骤4
  5. 适量包点馅,不要太多,容易露馅哦

    粽子馒头造型的做法 步骤5
  6. 封口

    粽子馒头造型的做法 步骤6
  7. 团成水滴状

    粽子馒头造型的做法 步骤7
  8. 绿色用来做粽叶,模具压出圆形

    粽子馒头造型的做法 步骤8
  9. 在圆形基础上再加一下(参考图片)

    粽子馒头造型的做法 步骤9
  10. 是不是有点树叶的感觉了

    粽子馒头造型的做法 步骤10
  11. 粉色擀平

    粽子馒头造型的做法 步骤11
  12. 如前面绿色步骤一样,做出粉色的粽叶

    粽子馒头造型的做法 步骤12
  13. 然后用刀背一点点的压出粽叶的纹路

    粽子馒头造型的做法 步骤13
  14. 用手稍微拉伸一下,然后粽叶边缘捏一下

    粽子馒头造型的做法 步骤14
  15. 刷牛奶,粘在主体上

    粽子馒头造型的做法 步骤15
  16. 继续

    粽子馒头造型的做法 步骤16
  17. 然后将你喜欢的绳子打个蝴蝶

    粽子馒头造型的做法 步骤17
  18. 黑色前面忘记揉了,临时又揉了一个面团。最不喜欢干的一件事就是竹炭粉染色。大家记得一定带好手套,把所有面团拿走,黑色的破坏力还是很大的。色混好一定记得把桌子角角落落都擦干净哈!

    粽子馒头造型的做法 步骤18
  19. 黑色用来做眼睛眉毛和嘴巴。这部分比较考验耐心哦

    粽子馒头造型的做法 步骤19
  20. 成果

    粽子馒头造型的做法 步骤20
  21. 可可爱爱

    粽子馒头造型的做法 步骤21
  22. 睡着了?

    粽子馒头造型的做法 步骤22
  23. 这窝蒸坏了了三个,好桑心?

    粽子馒头造型的做法 步骤23
  24. 一对小情侣

    粽子馒头造型的做法 步骤24
  25. 一家四口

    粽子馒头造型的做法 步骤25