夏日开胃菜—苦瓜捞汁水海鲜
炎热的夏天，胃口不佳没食欲，需要来点冰凉清爽的小海鲜，拌点苦瓜清热解毒又去火，用珍选海鲜捞汁调味料，捞一捞，快速成菜，激活味蕾，鲜满舌尖??
用料
| 虾 | 6只 |
| 花蛤 | 100克 |
| 苦瓜 | 半条 |
| 珍选海鲜捞汁 | 适量 |
| 姜片 | 少许 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 小米椒 | 2个 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
夏日开胃菜—苦瓜捞汁小海鲜??的做法
备好食材，自从有了珍选海鲜捞汁，吃海鲜更容易了
将虾和花蛤洗净，沥干水分，苦瓜洗净去籽切成薄片，蒜头和小米椒切碎，姜切片
把苦瓜放入加热的水中，加入少许盐，焯水五分钟断生，捞出沥干水分，喜欢冰凉的口感就把煮好的苦瓜放入冰水中
锅中烧水，放入姜片和料酒
把虾放入水中煮
把花蛤也放入一起煮，全程大约煮十分钟
把虾和花蛤捞出，摆在盆中
把煮好的苦瓜和蒜蓉加入盆中
撒上小米椒，倒入珍选海鲜捞汁，没过所有食材
美味爽口又开胃的苦瓜捞汁小海鲜上桌了，喜欢冰凉的口感，可先放入冰箱冷藏片刻，鲜辣爽口，酸中带甜，鲜味十足??
小贴士
食材根据各人的喜好随意搭配，珍选海鲜捞汁方便实用，快速成菜?