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荷兰豆炒肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:32 • 阅读：7973

小炒一下的简单菜，懒。。可以从简单开始。。?

用料

荷兰豆	150克
猪肉	100克
淀粉	少许
盐	少许
酱油	少许

荷兰豆炒肉的做法

荷兰豆去丝（还是叫去梗）洗净。
将荷兰豆焯水大概两分钟。
猪肉切片，加油盐酱油淀粉抓匀，腌制10分钟左右。
热锅放油把猪肉爆香至九成熟，放入荷兰豆炒匀。加少许酱油调味，出锅装盘。

小贴士

荷兰豆焯水时放少许盐，可以保持色泽翠绿哦。

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