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紫苏刀豆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:33 • 阅读：8010

去杭州出差时，酒店旁边有个“老邻舍”温州菜，点了一桌海鲜特色菜，没想到留在记忆里的却是这道紫苏刀豆。

用料

四季豆	250g
紫苏	30g
迷你小洋葱	2个
生抽	适量
盐	少许
小米辣	1个

紫苏刀豆的做法

本来没想上传菜谱，小伙伴看到了要菜谱：刀豆一掰两段，沸水里焯半熟捞出，起锅烧油，刀豆紫苏一起下锅翻炒，少量盐和生抽，出锅前放秘密小洋葱稍翻炒两下，出锅啦！

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