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芦笋玉米笋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:34 • 阅读：8011

今年天气热得早，温度高。有好多地方都达到40℃。我建议夏天少吃肉多吃素，一呢有胃口，二呢出的汗也没那么臭，三呢减少碳排放，最重要素食对身体有好处。

用料

芦笋	200克
玉米笋	200克
香葱小米辣	随意
油盐水淀粉	少许

芦笋玉米笋的做法

芦笋玉米笋焯水，改刀。香葱小米辣切碎。
热锅凉油下香葱小米辣，翻炒几秒钟，下芦笋玉米笋，撒盐3克。翻炒1分钟，勾薄芡出锅。
装盘上桌?

小贴士

芦笋的老皮要削去，焯水要快。玉米笋可根据大小决定焯水时间。

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