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木瓜奶冻

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:38 • 阅读：8004

用料

熟木瓜	1个
安佳动物性淡奶油	50ML
纯牛奶	150ML
吉利丁	3片
细砂糖	20克

木瓜奶冻的做法

木瓜切掉蒂部，挖空中间的木瓜籽
吉利丁用冰水泡软，隔热水融化
淡奶油和牛奶加热，倒入糖搅拌至融化
加入吉利丁溶液拌匀
倒入木瓜中
用牙签固定住蒂部，包上保鲜袋
冷藏凝固，切块即可

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