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烤箱自制无花果脯

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:47 阅读:7920
此时的威海简直是人间仙境,天气不冷不热,海鲜种类繁多,关键是我最爱的无花果正是最好吃又最便宜的时候!用烤箱自带果干功能做一些果脯,可以保存久一些,做法也很简单哦!

用料

无花果2斤

烤箱自制无花果脯的做法

  1. 熟透的(务必)无花果用水洗净。

    烤箱自制无花果脯的做法 步骤1
  2. 摆入烤盘,蒸烤箱(或蒸锅)蒸10-15分钟把果肉里面的水份蒸掉一部分。

    烤箱自制无花果脯的做法 步骤2
  3. 每个掰2-4瓣摆在烤网上,放入中层,下层放个铺了锡纸的烤盘接滴落的糖汁儿。

    烤箱自制无花果脯的做法 步骤3
  4. 130度烤1小时左右,撤掉下层烤盘,转果干模式,70度烘8-10小时(我睡前设置的)就烤好啦!

    烤箱自制无花果脯的做法 步骤4
  5. 这个做法做出来的是果脯,保留了一部分果肉口感,不会像果干一样太干硬,缺点就是保存时间不够久。

    烤箱自制无花果脯的做法 步骤5
  6. 装罐密封,避光保存,一个月内食用完毕。

    烤箱自制无花果脯的做法 步骤6

小贴士

也可以多烤一些,冷冻,吃之前复烤下,比冷冻鲜果更好吃也更方便哦!