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威海青皮无花果干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:47 阅读:7896

用料

无花果50个
没有蒸熟了再晒就直接晒了,省事儿好吃。
也可以煮熟后掰开晾晒

威海青皮无花果干的做法

  1. 秋天快结束的无花果5元一斤
    清洗表面灰尘晾干水分

    威海青皮无花果干的做法 步骤1
  2. 贼甜贼甜

    威海青皮无花果干的做法 步骤2
  3. 先吃一个,带皮吃,更好吃

    威海青皮无花果干的做法 步骤3
  4. 每个都给掰成四瓣,然后放烤箱里低温70度左右风烤2-3小时,中间换换位置,干的均匀。烤箱门可以留一小半缝隙,不用全部关上。
    这部我忘记拍了
    烤完之后放到晒网上,这张图片是刚烤完放晒网上了

    威海青皮无花果干的做法 步骤4
  5. 这个是晒了2.3天的,晚上不用往回收,除非下雨或者大雾天气。

    威海青皮无花果干的做法 步骤5
  6. 这种程度就可以了,超级甜。

    威海青皮无花果干的做法 步骤6
  7. 看着感觉有汁水,其实是有点凝固了的蜜汁,放冰箱保存几天就吃光了

    威海青皮无花果干的做法 步骤7
  8. 再不装起来就吃没了

    威海青皮无花果干的做法 步骤8
  9. 画圈的是煮熟的但是掰太小太薄了,不是很甜

    威海青皮无花果干的做法 步骤9