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【无花果培根奶酪沙拉】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:47 阅读:7904
夏至已过,天气渐热,防暑清热成为了近期的关键词。
虽然天热,但是许多瓜果此时成熟,其中就有自己最爱的无花果。
无花果是世界上最古老的栽培果树之一,经济价值较高。果实可以加工制作果酱、果脯、罐头、果汁、果粉、蜜饯、糖浆及系列饮料等,是无公害的绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”,具有清热生津,健脾开胃,解毒消肿之功效。
最近经常吃沙拉,就就地取材构思了一道无花果培根奶酪沙拉。

用料

黄瓜1/4根
小番茄8个
球生菜6片
苦菊10片
紫甘蓝2片
红椒1片
洋葱5片
培根5片
黑加仑干10克
白葡萄干10克
蔓越莓干10克
儿童奶酪4个
无花果2个
蓝莓20克
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2勺
禾然有机糙米醋1勺
0脂肪柠檬沙拉汁2勺
橄榄油2勺

【无花果培根奶酪沙拉】的做法

  1. 准备食材,洗净备用;

    【无花果培根奶酪沙拉】的做法 步骤1
  2. 锅内加入1勺橄榄油,将培根放入平底锅煎制;

    【无花果培根奶酪沙拉】的做法 步骤2
  3. 待培根6分熟后,加入洋葱丝继续翻炒,随后放入碟子备用;

    【无花果培根奶酪沙拉】的做法 步骤3
  4. 依次将球生菜、苦菊、紫甘蓝、红椒切丝,小番茄、黄瓜切块,无花果切片,奶酪切丁;

    【无花果培根奶酪沙拉】的做法 步骤4
  5. 准备1个玻璃沙拉盘,依次放入苦菊、球生菜、紫甘蓝、红椒丝、小番茄块、黄瓜块打底,放入煎制好的培根洋葱;

    【无花果培根奶酪沙拉】的做法 步骤5
  6. 依次放入无花果片和蓝莓;

    【无花果培根奶酪沙拉】的做法 步骤6
  7. 依次放入奶酪粒、黑加仑干、葡萄干、蔓越莓干;

    【无花果培根奶酪沙拉】的做法 步骤7
  8. 最后加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油、禾然有机糙米醋、0脂肪柠檬沙拉汁、橄榄油;

    【无花果培根奶酪沙拉】的做法 步骤8
  9. 拌好后,一盘清新解腻的无花果培根奶酪沙拉就完成了。

    【无花果培根奶酪沙拉】的做法 步骤9
  10. 来一盘高颜值的沙拉,内容相当丰富,给元气满满的一天继续补充能量吧!

    【无花果培根奶酪沙拉】的做法 步骤10