准备食材。洗净待用。
瘦肉入冷锅冷水，水烧开熄火，撇去浮沫和血水。
用温水把瘦肉冲洗干净。
每个苹果切成4块，去芯。
煲汤用的水2000克烧开，把除盐以外的食材放进汤锅里，盖上锅盖。大火烧开马上转中小火，煲1.5小时。
最后加入适量的盐。
