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仿做新疆手抓饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:47 阅读:7901
第一次做,不一定正宗,但是挺好吃。

用料

羊排
大米
胡萝卜
洋葱
葡萄干
无花果干

仿做新疆手抓饭的做法

  1. 胡萝卜切条,洋葱切丝;买的羊排切小块

    仿做新疆手抓饭的做法 步骤1
  2. 锅里放少许油,放羊排煸炒

    仿做新疆手抓饭的做法 步骤2
  3. 羊排炒到变色

    仿做新疆手抓饭的做法 步骤3
  4. 加点老抽给羊排上色,再加点盐、酱油

    仿做新疆手抓饭的做法 步骤4
  5. 放入胡萝卜和洋葱和羊排一起炒一下

    仿做新疆手抓饭的做法 步骤5
  6. 淘好的大米放电饭锅里。水量比平时焖饭少一点

    仿做新疆手抓饭的做法 步骤6
  7. 准备的葡萄干和无花果干冲洗一下

    仿做新疆手抓饭的做法 步骤7
  8. 将炒的羊排肉放入电饭锅,加入葡萄干和无花果干,选焖饭档加热

    仿做新疆手抓饭的做法 步骤8
  9. 焖好的手抓饭准备开吃

    仿做新疆手抓饭的做法 步骤9