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自制无花果干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7902
无花果烘干以后变成无花果干特别好吃,软糯甜蜜,不愧为树上长的糖包子。可是买的害怕不卫生,自己烘,干净卫生无添加,美滋滋。

用料

无花果900克
摩飞干果机

自制无花果干的做法

  1. 无花果洗净

    自制无花果干的做法 步骤1
  2. 去皮

    自制无花果干的做法 步骤2
  3. 70度10小时。我开始打算烘整个,但是6小时过去发现心还很湿,赶紧切为两半。无花果如果比较大的话,建议切分以后烘。

    自制无花果干的做法 步骤3
  4. 10小时以后熟成,晾凉密封冷藏。空口吃或者炖汤,做面包都可以。

    自制无花果干的做法 步骤4

小贴士

1、无花果不要用熟透的软软的那种,最好还带一点青皮比较硬一点的。
2、我给的时间只是参考,大家可以在烘干过程随时观察进度
3、去皮一定不要削厚了,薄薄的一层最好