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南瓜无花果挞(无淀粉版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7910
南瓜妹妹一开始和苦瓜妹妹一样
每天拉着个苦瓜脸
好像每天有很多烦心事
确实南瓜妹妹是个容易忧虑的人
她今天就想明天怎么样
后天怎么样
以后怎么样
所以一开始她不快乐
心理医生告诉她
要适时地把心掏空
活在当下就可以了
万圣节那天
她很开心

活在当下

Recipe: http://www.georgeats.com/food/2015/3/10/gluten-free-pumpkin-basil-goats-cheese-and-fig-tart

用料

挞皮材料
燕麦粉1杯
杏仁粉1杯
小米粉1/2杯
固体椰子油1/2杯
鸡蛋2个
适量
内陷
南瓜500g
无花果3个
牛奶1/4杯
意大利乳清干酪100g
蒜末15g
罗勒碎适量
适量
黑胡椒粉适量
鸡蛋3个
羊奶酪50g

南瓜无花果挞(无淀粉版)的做法

  1. 烤箱预热180度。
    南瓜切成小方体,抹上橄榄油。
    进烤箱烤制30分钟。

    南瓜无花果挞(无淀粉版)的做法 步骤1
  2. 将挞皮材料混合成面团状。
    按压进中等大小的挞模中,按压均匀。
    进烤箱烤制10分钟。

    南瓜无花果挞(无淀粉版)的做法 步骤2
  3. 取一大碗,打散鸡蛋,意大利乳清干酪,牛奶,盐和黑胡椒粉,蒜末,直到奶油顺滑状。
    加入一半羊奶酪,再加入一半的罗勒碎。

    南瓜无花果挞(无淀粉版)的做法 步骤3
  4. 在烤好的挞皮中摆放入备好的南瓜块。
    将上市准备好的奶酪材料倒入挞皮,淋在南瓜上。
    将切好的无花果和剩余的羊奶酪摆在表面。
    进烤箱40分钟左右,直到内陷凝固。
    可以在无花果表面刷上蜂蜜、再在烤箱中静置10分钟左右。

    南瓜无花果挞(无淀粉版)的做法 步骤4
  5. 撒上剩余的罗勒碎!~

    南瓜无花果挞(无淀粉版)的做法 步骤5