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【北鼎蒸炖锅食谱】无花果炖陈皮雪梨饮

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7898
炎炎夏日,怎么能没有一份清甜鲜美的降火甜品?无花果干,是一种高蛋白,高维生素,高矿物质,低热量的食材,还有很好的食疗功效。搭配雪梨,有清肝泻火解毒的效果。

用料

雪梨1个
无花果干12个
陈皮半片
冰糖30克
500克

【北鼎蒸炖锅食谱】无花果炖陈皮雪梨饮的做法

  1. 准备好所有材料

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  2. 雪梨洗净,不用去皮,切小块,放进两个玻璃炖盅内。

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  3. 无花果干洗净,两个炖盅分别放6粒,喜欢吃无花果的也可以放多点。

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  4. 陈皮半片剪细丝,不喜欢陈皮味的可以不放。

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  5. 陈皮丝和冰糖分别放进两个炖盅。

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  6. 每一个炖盅加入250g的水。

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  7. 把两个玻璃炖盅放进蒸炖锅的专有炖盅支架上,这个支架真的太人性化了,炖完的菜肴甜品一般都是很烫,用这个耐高温的支架,炖完都可以直接拿起,取菜肴甜品太方便了。

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  8. 在蒸炖锅内,倒入水,很明确的说明了放炖盅的位置。把水倒到刻度线的位置即可。

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  9. 蒸炖锅选择炖模式,1小时即可。

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  10. 开炖。

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  11. 无花果炖陈皮雪梨饮出锅,热呼呼,等不及的可以直接喝,小心烫嘴。

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  12. 炎炎夏日,当然放凉后进冰箱冷藏再吃更赞呀。

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  13. 我趁热放了点枸杞,待它变凉,放进冰箱冷藏2小时再喝。

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  14. 搭配一片厚渐变吐司,快手简单,凉爽惬意。

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  15. 雪梨的甜味与冰糖完美融合,无花果炖煮后的软糯,所有食材进入味蕾,一脸满足。

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