骨头提前用清水浸泡去血水。

准备姜片。

锅中放清水，放入骨头煮沸焯烫。

用温水冲洗净浮沫，放炖锅中，放入姜片。

莲藕洗净削皮，切滚刀。

放入炖锅中。

准备枸杞，下汤前冲洗净。

准备无花果干。

冲洗净，放炖锅中，加够水量，启动炖锅。

汤快好了，放枸杞。

加适量盐，美美哒盛上一碗，原汁原味健康养生。