松下面包机版无花果核桃软欧包
用料
| 主料： | |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 全麦面粉 | 100克 |
| 水 | 250克 |
| 酵母 | 4克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 盐 | 4克 |
| 黄油 | 25克 |
| 辅料： | |
| 无花果 | 100克 |
| 核桃 | 80克 |
松下面包机版无花果核桃软欧包的做法
把除黄油外的所有主料都放进面包机揉面功能15分钟 揭开盖子放入黄油 面包功能继续（自带揉面醒面发酵）一个小时后取出发酵好的面团排气裹入辅料
压扁分成八分
保鲜膜醒发15分钟
用手拍起压扁就行
整形
全部整形完毕
35度发酵30分钟 这是发酵后的样子
刀片切口过筛高粉
230度烤箱15分钟
就这么简单
小贴士
临时加了快过期的蓝莓干 个人觉得不加更好吃 也可以加蔓越莓干 根据自己口味都可以改动辅料
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