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太子参无花果瘦肉汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7905
太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

用料

太子参20克
瘦肉400克
无花果25克
蜜枣1个
1小块
适量

太子参无花果瘦肉汤的做法

  1. 1.太子参、无花果洗净,稍浸泡.
    2.猪瘦肉洗净,切块。
    3.将材料全部放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量盐调味。

    太子参无花果瘦肉汤的做法 步骤1