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健康无油版无花果酥 fig newtons

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7899
在生活大爆炸里偶然听到了fig newtons,产生了兴趣搜了下,发现下厨房只有生肉,于是决定做一个搬运工翻译成中文版。甚至后期可以再发布一个自己的调整版。以下括号内的是百度后便于参考灿色自行添加的内容,以及部分内容做了些整改。

用料

酥皮材料
去核椰枣14个
橘子汁1/4杯(60ml)
橙皮1/2茶匙(3克)
苹果泥1/4杯(60ml)
燕麦粉1+3/4杯(420cc)
coconut sugar(椰子糖)1/4杯(60cc)
泡打粉1茶匙(1.75g)
肉桂粉1茶匙(2.3g)
香草精适量
馅料
无花果干2杯(480cc)
3/4杯(170g)
柠檬汁或苹果醋1茶匙(2.5ml)
椰子糖2汤匙(30ml)

健康无油版无花果酥 fig newtons的做法

  1. 在搅拌机中加入去核椰枣

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤1
  2. 制作橙皮后加入搅拌机

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤2
  3. 挤橘子汁,加入搅拌机

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤3
  4. 在搅拌机中加入适量香草精

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤4
  5. 加入苹果泥

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤5
  6. 搅打至顺滑后放置一边备用

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤6
  7. 在搅拌碗中加入燕麦粉

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤7
  8. 加入椰子糖

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤8
  9. 加入肉桂粉

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤9
  10. 加入适量小苏打和泡打粉

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤10
  11. 加入步骤6的湿料

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤11
  12. 搅拌至无面粉

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤12
  13. 微黏,整形成团

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤13
  14. 放在保鲜膜上

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤14
  15. 包好,放入冰箱冷藏至少1小时

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤15
  16. 处理馅料,将无花果干去茎后放入煮锅中

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤16
  17. 加入椰子糖

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤17
  18. 加入椰子糖后的图片

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤18
  19. 加入柠檬汁

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤19
  20. 加入水

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  21. 煮沸后盖盖炖大约15到20分钟或者煮至无花果干变软

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤21
  22. 加入搅拌机至无大块颗粒的糊糊

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤22
  23. 装在容器里

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤23
  24. 组装
    将冻硬的酥皮擀至1/4英寸(0.635cm)厚

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤24
  25. 切掉不规则边缘成一个长方形,均分成两块长方形

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤25
  26. 如图铺上馅料

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤26
  27. 盖上面皮卷起

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤27
  28. 去除边角料

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤28
  29. 切分成共八块

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤29
  30. 每块拿出来整形,捏好收口

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤30
  31. 放入烤盘

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤31
  32. 350F(176℃)12分钟

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤32
  33. 冷却后,享用吧!

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤33
  34. 看起来就很好吃还无负担

    健康无油版无花果酥 fig newtons的做法 步骤34