第一次尝试无花果鸡汤 说说浅见
食材最重要新鲜

民以食为天
我以鲜为主

选用新鲜无花果 不是无花果干
鸡是湛江走地鸡 肉质鲜嫩爽口

这道汤的时间半小时即可
简单容易 煮好了那叫一清香扑鼻
虽然是广东人 但不热爱老火汤
不是每种汤都要搞上几个小时才好喝

试过之后你可能爱上这道汤