胡萝卜切片放微波炉加热5分钟。

用勺子压成泥。

盆中加入胡萝卜泥（130克），面粉250克，盐2克。

揉成面团。

用压面机压成面条。

锅中加入植物油，油热后放入肉末。

炒至变色。

加入2勺葱伴侣6月香豆瓣酱。

1勺葱伴侣辣味豆瓣酱。

翻炒均匀。

加入适量水小火熬制10分钟。

加入1勺六月鲜红烧酱油。

翻炒均匀继续熬制。

熬制粘稠。

加入葱花。

翻炒均匀至葱花炒熟关火。

倒入碗中。

水开后加入面条。

煮熟后捞出过凉水。

加入适量炸酱。

放入黄瓜丝就可以吃了。

很香啊！