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简单好吃的火腿炒藕丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:58 • 阅读：7985

家里人都喜欢吃这道菜，每次都要多炒出来一部分，用春卷皮包成大春卷，第二天早上现炸夹大饼做为早点。

用料

藕	1节
纯肉火腿肠	一块
葱、姜、胡椒粉、糖、鸡汁、盐、淀粉

简单好吃的火腿炒藕丝的做法

先将藕去皮插成丝用水冲去表面淀粉并泡一会
火腿切成丝葱切段姜切片，用一小碗把盐、糖、胡椒粉、鸡汁、淀粉和适量水调成料汁。
炒锅放油葱姜炝锅下入藕丝火腿丝，炒到藕丝断生倒入料汁翻炒均匀捡出葱段姜片OK。

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