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清炒面藕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:58 • 阅读：8011

这是面藕积压的面藕吃法

用料

面藕	100节
盐	1克
姜	4片
葱	10根
草果	1个
水	50克

清炒面藕的做法

香葱洗净
面藕泡发
姜洗净，（这里去皮否看个人喜好）
葱叶切段，姜、葱白切丁
锅热下猪油，油化加入葱白和姜丁，炒至焦黄加入拧干水分的面藕
炒熟后加葱段

小贴士

如果面藕没有完全泡软的话可以用水小煮半分钟

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