首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
蔬菜
>
茎叶花类
春笋保存
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:59
•
阅读:7957
看到有问冷藏有问冷冻的,一次性回答
笋必须淡盐水煮,才会去除苦涩味
冷藏时间不可超过一周,会坏掉.
别抬杠,所有食物都没法做到越放越新鲜,找适合自己的保存方法.如果喜欢笋 还可以焯水后晒干,做成笋干保存更久,笋干腊肉 也是道不错的菜
用料
春笋
数根
盐
适量
春笋保存的做法
春笋全部沿中间切开,剥皮洗干净,这样更容易剥皮
淡盐水烧开春笋入锅,煮10-20分钟
有饭盒最好连煮笋水一起装起来保鲜到冰箱可以放一周,如果没有盒子用保鲜袋不加水也行 冷藏保存
上一条:
小炒春笋|鲜香脆爽
下一条:
油焖笋
相关菜谱
鞭笋的吃法
油焖春雷笋,吃出个北京春天
捞汁双笋~春日的美味组合
嫩脆爽口的腊肠炒雷笋(春笋)
春笋无油菠菜春饼(饺子皮水烙馍版春饼,减脂吃也无压力)
凉拌莴笋丝,千万别焯水,这样做更爽脆
笋丝炒肉丝
超下饭的啤酒焖鸡肉竹笋油腐
吃笋的季节自制油焖笋
笋干焖腊肉
笋尖炒肉片
笋干炒肉
莴笋炒腊肉香味浓郁、肥而不腻、开胃又下饭
健康低卡家常菜—芦笋炒蛋
香菇夺笋包菜蛋炒饭
✅挑战365天晚餐不重样第62天:春笋炖肉‼️