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零失败上汤娃娃菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:39 • 阅读：8017
今晚一人食，就做一人量

1.超喜欢这道菜，超好吃！
2.不用加任何调料，怎么做也不会失败～
3.鲜甜到不可思议！！
4.很适合招待朋友～

用料

娃娃菜半颗
火腿一些
咸鸭蛋1个
虾米一把

零失败上汤娃娃菜的做法

  1. 切，加点盐用水泡一下

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤1

  2. 虾米一把

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤2

  3. 火腿切碎

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤3

  4. 咸鸭蛋水煮熟后，碾碎

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤4

  5. 鲜的关键步骤：虾米！热油炒到有香味就行

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤5

  6. 倒火腿，咸鸭蛋，稍微翻炒

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤6

  7. 加一碗半水烧开，后面可以调整水量，没关系

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤7

  8. 码入白菜，水量稍微低于大白菜。
    因为大白菜会出水，不用太多，如果感觉白菜太大，水不够可以再加点

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤8

  9. 烧开，转小火大概五分钟。尝一下味道～非常鲜

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤9

  10. 可以啦～不用加任何调料

    零失败上汤娃娃菜的做法 步骤10

小贴士

这道菜喜欢皮蛋的人可以在倒入火腿那一步骤倒入皮蛋
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