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凉拌莴笋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:38 • 阅读：7983

朋友自己种的莴笋，新鲜好吃，清新爽口?

用料

莴笋	3根
蒜	5瓣
盐	适量
香油	适量

凉拌莴笋的做法

笋切丝
蒜切末
加入开水，烫莴笋片刻
换清水冲洗，也可以不过冷水。
加入盐，蒜末和香油，拌均匀。（马上闻到麻辣火锅的香油料味儿?）
装盘开吃，点缀了小葱花?

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