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蒜薹炒肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:41 • 阅读：7973

用料

蒜苔	1把
猪肉	200克
生抽	1勺
盐	少许
豆瓣酱	2勺
老抽	1勺

蒜薹炒肉的做法

猪肉切条倒入生抽老抽淀粉盐油抓允腌15分钟
蒜薹切断
起锅烧油放点豆瓣酱
放入肉丝翻炒至变色盛出备用
起锅烧油放入蒜薹翻炒断生
放入肉丝继续翻炒，尝下咸淡，根据口味放鸡精和盐
完工，开吃。

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