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宁波特色荠菜炒年糕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:43 • 阅读：7948

用料

年糕	3根
荠菜	250克
盐	2克
鸡精	1勺
油	2勺

宁波特色荠菜炒年糕的做法

荠菜洗净切成末，越细越好
年糕切成片
油锅烧热后倒入切好的年糕翻炒几下，加入盐，继续翻炒，炒至年糕变软
加入切好的荠菜，继续翻炒
这个菜熟的快，稍微翻炒会就可以了，加点鸡精就可以出锅了
出锅

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