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凉拌芥兰

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：7973

已经进入春天，饭桌上凉拌菜也渐渐多起来了，小孩大人都爱吃的一道快手菜。

用料

芥兰一只	克
白糖10	克
盐少许	克
白醋十滴
麻油2克

凉拌芥兰的做法

先削皮，把皮削干净。
把削干净的芥兰切成片状。
水烧开，放入芥兰片焯水十秒。
十秒后芥兰片捞出。
捞出装入盘中把白糖，盐，白醋，麻油，调入盘中，拌匀。
一道凉拌芥兰完成✅

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