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芥兰炒牛肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：8009

用料

牛肉	150克
芥兰	200克
生粉	1勺
油	适量
蒜米	2瓣
料酒	1勺
沙茶酱	1勺

芥兰炒牛肉的做法

牛肉切薄片，放入生粉、油、沙茶酱、料酒抓匀，腌制半小时
热锅爆香蒜米，倒入牛肉翻炒
牛肉炒至断生，盛出备用
芥兰加少许盐炒熟
倒入牛肉
翻炒片刻
出锅

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