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新鲜黄花菜炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7894
以前我们这儿在菜场上难得看见,新鲜的黄花菜的,所以激动哦!

用料

黄花菜250克
鸡蛋2个
适量
白糖适量

新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法

  1. 准备食材

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 把花蕊分离,花蕊不可以吃

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 浸泡20分钟以上有时间可以泡长一点

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 绰水

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 再放了水中浸泡2个小时

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 把水抵掉

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 鸡蛋打散

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 锅里倒油把鸡蛋先炒好,然后下黄花菜加的盐,糖,快炒很鲜很嫩的菜出锅。

    新鲜黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤8

小贴士

把花心扔掉是,浸泡是为了除掉秋水仙碱有毒的,记住了一定要做到哦