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韭黄炒豆干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7900
冬天吃饺子,搭配大鱼大肉有点腻,分享一道简单清淡又下饭的家常小炒,很适合作为米饭、面食,稀饭的配菜。

用料

韭黄1把
豆干6-7块
生抽2勺
五香粉半勺
适量
鸡精适量

韭黄炒豆干的做法

  1. 首先把韭黄择洗干净切段,豆干切片。

    韭黄炒豆干的做法 步骤1
  2. 锅内入少许油,油热后放入豆干中火慢慢炒,把豆干炒到微微焦黄。

    韭黄炒豆干的做法 步骤2
  3. 然后加入韭黄转大火翻炒。

    韭黄炒豆干的做法 步骤3
  4. 加入两勺生抽,小半勺五香粉翻炒至韭黄变软。然后再加入少许盐和鸡精调味就好了。

    韭黄炒豆干的做法 步骤4
  5. 炒好装盘,特别快手又下饭的菜。

    韭黄炒豆干的做法 步骤5