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韭黄炒蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7915

用料

韭黄
鸡蛋
料酒
胡椒粉
淀粉

韭黄炒蛋的做法

  1. 韭黄洗净切头切段备用

    韭黄炒蛋的做法 步骤1
  2. 三个鸡蛋打入碗中,放料酒、盐、胡椒粉、水淀粉打散备用

    韭黄炒蛋的做法 步骤2
  3. 锅热倒油,炒鸡蛋,炒熟盛出备用

    韭黄炒蛋的做法 步骤3
  4. 锅中重新热油,下姜蒜炒香

    韭黄炒蛋的做法 步骤4
  5. 下韭黄大火翻炒

    韭黄炒蛋的做法 步骤5
  6. 加盐、胡椒粉调味

    韭黄炒蛋的做法 步骤6
  7. 韭黄炒软后加入鸡蛋

    韭黄炒蛋的做法 步骤7
  8. 炒匀装盘

    韭黄炒蛋的做法 步骤8
  9. 好吃的韭黄炒蛋就做好了

    韭黄炒蛋的做法 步骤9