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韭黄炒蛋,孩子们喜欢吃又简单的家常菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7912
简单易做的家常快菜!

用料

韭黄200克
鸡蛋6个
80-100克
2-4克
葱花5克
酱油1勺

韭黄炒蛋,孩子们喜欢吃又简单的家常菜的做法

  1. 韭黄切段洗净备用

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  2. 鸡蛋打到碗里,加盐后用筷子搅拌均匀。

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  3. 锅里加油,加热后放入葱花

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  4. 倒入搅拌好的蛋液

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  5. 煎熟,可以稍微熟一点出香味。

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  6. 盛蛋液的碗加入100毫升水。

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  7. 剪好的鸡蛋盛出备用

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  8. 锅里倒入少量的油,加热后倒入韭黄。

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  9. 加入少量酱油

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  10. 加入少量的盐,炒熟韭黄

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  11. 倒进刚刚炒熟的鸡蛋

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  12. 倒入碗里和蛋液混合的100毫升水

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  13. 翻炒后盛出食用!

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