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韭黄炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7909
家常快手菜?

用料

韭黄一把
鸡蛋三个
适量
生抽一勺
两瓣

韭黄炒鸡蛋的做法

  1. 韭黄洗净切段,鸡蛋打散加一点盐备用

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,开中小火把鸡蛋倒入,定型盛出,不要炒的太老,等会还要回锅~

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 另开火倒油,放入蒜瓣爆香,然后下韭黄翻炒,炒的有点软后加盐和生抽调味(爱吃辣星人可以在次步加一些辣椒~)

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 最后放入鸡蛋,翻炒片刻即可盛出。

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 全程切菜到盛盘大概十分钟左右,简单易做?

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤5