位置：首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

韭黄炒蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:47 • 阅读：7973

用料

韭黄	适量
鸡蛋	4-5个
盐	半勺

韭黄炒蛋的做法

55g的鸡蛋4-5个。放入半勺盐。半勺料酒。打散。
油三成热下鸡蛋。炒碎。不可炒至全熟。约8成熟嫩盛出待用
油五成热下韭黄。翻炒几下立马倒入鸡蛋。加半勺盐。继续翻炒至韭黄变色全熟
开吃。

上一条：泥丁炒韭黄（泥虫）
下一条：家常广式炒米粉