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韭黄炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7903

用料

韭黄100克
肉丝100克
生抽1勺
料酒1勺
适量
2个
2瓣
淀粉1勺
鸡精适量勺

韭黄炒肉的做法

  1. 韭黄洗净

    韭黄炒肉的做法 步骤1
  2. 韭菜切小段

    韭黄炒肉的做法 步骤2
  3. 韭菜叶切小段,分开装

    韭黄炒肉的做法 步骤3
  4. 准备姜蒜

    韭黄炒肉的做法 步骤4
  5. 切片或者切末

    韭黄炒肉的做法 步骤5
  6. 切好的肉丝,放入料酒、淀粉、生抽抓匀

    韭黄炒肉的做法 步骤6
  7. 这是抓匀的肉丝

    韭黄炒肉的做法 步骤7
  8. 热锅冷油

    韭黄炒肉的做法 步骤8
  9. 倒入姜蒜、肉丝炒至变色

    韭黄炒肉的做法 步骤9
  10. 倒入韭黄

    韭黄炒肉的做法 步骤10
  11. 倒入韭黄叶、盐、鸡精快速翻炒

    韭黄炒肉的做法 步骤11
  12. 出锅

    韭黄炒肉的做法 步骤12