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韭黄炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7891

用料

蒜苗一把
五花肉300克
少许

韭黄炒肉的做法

  1. 食材准备,韭黄切段,猪肉切条

    韭黄炒肉的做法 步骤1
  2. 猪肉加入1.5瓶盖的黄酒,再加入少量淀粉,抓匀,腌制片刻

    韭黄炒肉的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,下猪肉,炒至变色

    韭黄炒肉的做法 步骤3
  4. 下韭黄翻炒

    韭黄炒肉的做法 步骤4
  5. 炒至韭黄变软,加入少许水

    韭黄炒肉的做法 步骤5
  6. 锅中汤汁沸腾,加入少许盐调味

    韭黄炒肉的做法 步骤6
  7. 盛出即可

    韭黄炒肉的做法 步骤7