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韭黄炒蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7897
简单易做,不需要厨艺,用料少,吃腻了外卖自己试试吧,五到十分钟搞定。

用料

韭黄250克左右
鸡蛋3个
3-5克
100克

韭黄炒蛋的做法

  1. 食材准备好,用量多点少点没那么严格的。

    韭黄炒蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散备用。

    韭黄炒蛋的做法 步骤2
  3. 韭黄切断备用。

    韭黄炒蛋的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,加热至六七成热(手放在油锅上方有烤手的感觉)

    韭黄炒蛋的做法 步骤4
  5. 加鸡蛋进去煎。

    韭黄炒蛋的做法 步骤5
  6. 鸡蛋成型就可以放韭黄一起炒了,喜欢焦一点的,可以多煎一会。

    韭黄炒蛋的做法 步骤6
  7. 放几克盐,出锅开吃了。简单省事,这不比外卖强。

    韭黄炒蛋的做法 步骤7