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韭黄牛肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7896
鲜甜爽口。

用料

韭黄1把
卤牛肉1小块150克左右。
生抽少许。
老抽一点点。
小米椒1只。

韭黄牛肉的做法

  1. 韭黄去老杆,洗净切段。

    韭黄牛肉的做法 步骤1
  2. 熟食牛肉切片。

    韭黄牛肉的做法 步骤2
  3. 少许油,放入小米椒粒,翻炒韭黄。

    韭黄牛肉的做法 步骤3
  4. 韭黄盛出备用,一点点油,翻炒牛肉,加一点点水,加生抽老抽翻炒。

    韭黄牛肉的做法 步骤4
  5. 加入炒好的韭黄,关火,翻拌。

    韭黄牛肉的做法 步骤5

小贴士

1.牛肉是直接买熟食牛肉,盐水,红烧的牛肉都可以。
2,为了颜色好看,所以盛出韭黄,分次炒了 ,如果不乎颜色,可以直接炒。
3.肉类容易沾锅,所以不要干炒,加点水。
4.因为减肥所以未加盐,糖之类的,不减肥可以自己调剂。