韭黄牛肉
鲜甜爽口。
用料
| 韭黄1把 | |
| 卤牛肉1小块150克左右。 | |
| 生抽少许。 | |
| 老抽一点点。 | |
| 小米椒1只。 |
韭黄牛肉的做法
韭黄去老杆，洗净切段。
熟食牛肉切片。
少许油，放入小米椒粒，翻炒韭黄。
韭黄盛出备用，一点点油，翻炒牛肉，加一点点水，加生抽老抽翻炒。
加入炒好的韭黄，关火，翻拌。
小贴士
1.牛肉是直接买熟食牛肉，盐水，红烧的牛肉都可以。
2，为了颜色好看，所以盛出韭黄，分次炒了 ，如果不乎颜色，可以直接炒。
3.肉类容易沾锅，所以不要干炒，加点水。
4.因为减肥所以未加盐，糖之类的，不减肥可以自己调剂。
2，为了颜色好看，所以盛出韭黄，分次炒了 ，如果不乎颜色，可以直接炒。
3.肉类容易沾锅，所以不要干炒，加点水。
4.因为减肥所以未加盐，糖之类的，不减肥可以自己调剂。