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[超下饭]韭黄炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7895
废话不多说,上干货!!!
每次做这道菜,男友都会多吃两碗饭!!!喂喂喂~五月份就要拍婚纱照了,某人少吃点?啊喂!!!

用料

五花肉150克
白酒0.2克
韭黄一斤
0.1克
0.3克
鸡精0.2克
生抽适量

[超下饭]韭黄炒肉的做法

  1. 将麻将块大小的五花肉改切成小片

    [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤1
  2. 将买好的韭黄清洗干净

    [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤2
  3. 锅中倒一点点油,因为五花肉会出油哒!!!
    下入姜片爆香

    [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤3
  4. 下入肉片翻炒片刻,加入白酒去腥。

    [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤4
  5. 慢慢熬出底油,肉片转至金黄!

    [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤5
  6. 这个颜色就差不多啦,将多余的油倒出,可以用来炒蔬菜,会很香!!!

    [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤6
  7. 倒出多余的肉油

    [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤7
  8. 加入韭黄中火翻炒

    [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤8
  9. 鸡精

    [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤9
  10. [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤10
  11. 少许糖和生抽!

    [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤11
  12. 恭喜一道色香味俱全的韭黄炒肉烹制成功~~~(๑•̀ㅂ•́)و✧

    [超下饭]韭黄炒肉的做法 步骤12