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凉拌苦菊

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：8016

夏天可以多吃点苦菊祛火。简单又好吃。

用料

苦菊	把
蒜	瓣
干椒	个
香油	勺
生抽	勺
盐	克
糖	克
麻油	勺
白糖	克
醋	勺
花生	克

凉拌苦菊的做法

洗净，切段。
准备好蒜蓉丁，干椒。
干椒（小米辣），蒜，热油炸香。加入生抽，盐，醋，糖。
佐料酒拌入，加入熟花生仁。

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