蒜苗辣炒麻辣香肠｜麻辣咸香
自己种的蒜苗小小的杆细细的叶，吃起来还是蛮不错啊哈哈哈哈！
用料
| 麻辣腊肠 | 1根 |
| 姜 | 1小块 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 小米辣 | 3个 |
| 蒜苗 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 少许 |
蒜苗辣炒麻辣香肠｜麻辣咸香的做法
麻辣香肠蒸熟，切片备用
姜切丝，大蒜拍碎，蒜苗切寸段，蒜苗杆和叶分开放，小米辣切粒。
炒锅放少许油，倒入麻辣香肠煸炒出油
倒入大蒜，姜丝煸炒
倒入蒜苗杆翻炒，再和麻辣香肠翻炒均匀
倒入小米辣，淋入料酒生抽蚝油，根据麻辣香肠的味道自行加盐，我是不加的。
加鸡精，撒蒜苗叶翻炒均匀
出锅
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