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手撕扒鸡炒青蒜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：8010
别人给的扒鸡，味道有点咸，反正吃的时候要加热，干脆手撕去骨炒青蒜

用料

青蒜3根
扒鸡半只

手撕扒鸡炒青蒜的做法

  1. 扒鸡是脱骨的，很容易把肉撕下来，骨头扔掉

    手撕扒鸡炒青蒜的做法 步骤1

  2. 青蒜洗净斜切

    手撕扒鸡炒青蒜的做法 步骤2

  3. 锅里放油，干煸鸡肉

    手撕扒鸡炒青蒜的做法 步骤3

  4. 把鸡肉扒拉到一边，加一点油，放青蒜，甩一点蚝油，炒匀出锅

    手撕扒鸡炒青蒜的做法 步骤4

小贴士

扒鸡肉太软烂，不如烤鸭肉炒出来的好吃
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