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腊肉炒蕨菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:52 • 阅读：7982
上山打野，收获满满，满满一大盘，超好吃

用料

蕨菜1斤
腊肉适量
盐适量
大蒜3瓣
生抽1勺
小米辣3个

腊肉炒蕨菜的做法

  1. 新鲜采的蕨菜，满满一大把

    腊肉炒蕨菜的做法 步骤1

  2. 先焯水

    腊肉炒蕨菜的做法 步骤2

  3. 焯水1-2分钟后捞出，过凉水

    腊肉炒蕨菜的做法 步骤3

  4. 洗干净后沥干水备用

    腊肉炒蕨菜的做法 步骤4

  5. 切成一段段

    腊肉炒蕨菜的做法 步骤5

  6. 放入姜蒜炒香，再把腊肉炒一下，然后放入蕨菜

    腊肉炒蕨菜的做法 步骤6

  7. 翻炒之后加入一点盐和葱就可以出锅啦，很下饭

    腊肉炒蕨菜的做法 步骤7
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