位置：首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

白灼儿菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:55 • 阅读：7979

儿菜长得真是时候。冬天干燥、上火时，清热的好食材选它就没错了。因为儿菜有芥菜的清香，口感却甘甜而略带苦味，嚼着肉脆少筋，今天做的白灼儿菜，简单又好吃，特别下饭。

用料

儿菜	500克
芝麻油	?克
蒜头	3⃣️粒
大葱头	一个
白灼汁	20克

白灼儿菜的做法

儿菜，洗干净，切薄片。
锅里放油放儿菜灼熟。
蒜头拍成泥大葱头切片
热油淋在蒜泥上面。
加入白灼汁
白灼汁方便
喜欢辣的可以放点
红油
把汁淋上面就可以了。

上一条：凉拌儿菜
下一条：冬季限定——腌儿菜