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芦蒿炒臭干

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:56 • 阅读：8010

用料

芦蒿
臭干
盐
糖
生姜
油

芦蒿炒臭干的做法

准备原料，芦蒿摘成5厘米左右长，臭豆腐干切成细长条
锅中放油烧热，爆香生姜，放入芦蒿翻炒几下加入臭豆腐干，继续翻炒一会加入一小勺糖，盐少放一点(因为臭豆腐干是咸的)，大火翻炒一分钟出锅。

小贴士

大火炒一会就可以出锅了，芦蒿很嫩不能炒时间太长

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