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春天的味道～蒜泥胡萝卜豆苗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:58 • 阅读：8011

最爱豆苗，逛菜场时候偶遇新鲜胡萝卜，逛着菜场，脑海里就出来了这道菜，果然成品色香味俱全……

用料

胡萝卜	1根
豆苗	150克
蒜头	2瓣
食用油	少许
盐	适量克
生抽	半汤勺

春天的味道～蒜泥胡萝卜豆苗的做法

蒜头切碎，胡萝卜切薄片再切丝，豆苗洗净沥干备用。
热锅，下适量油，放入蒜泥炒香，再放入胡萝卜丝炒熟加入食盐和生抽调味，马上放入豆苗翻炒至断生即可装盘。
特别应景的一道春天的清新素菜！

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