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炒红菜苔

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：7985

会吃红菜头（er）朋友，你们是哪里的？

用料

红菜苔	500克
泡菜	100克
花椒	数颗
干辣椒	5只
油	50克

炒红菜苔的做法

菜头洗尽，剥皮
菜头切粒，加盐榄十分钟去苦味，红菜苔是苦的。泡菜切粒备用
泡菜
下油，花椒，辣椒过油取味扔掉。先下泡菜，再下菜头，大火五分钟，调味，成。

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