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蒜蓉白菜苔

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：8007

用料

白菜苔	1把
蒜	2瓣
盐	适量
油	适量

蒜蓉白菜苔的做法

白菜苔洗干净，直接掰成段；
热锅下油，放入蒜蓉爆香；
倒入白菜苔，大火翻炒；
炒至菜叶，变色菜茎稍微变软，撒上适量的盐；
出锅装盘即可。

小贴士

1、白菜苔容易出水，炒的时候用大火，尽量减少炒的时间；
2、也可以适量加点蚝油调味。

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